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茅台要将周边产品常态化、多元化?
从茅台冰淇淋到酱香拿铁,引发外界关注的是,茅台这一系列跨界动作究竟会浅尝辄止还是将成为其常态化、多元化的企业战略?
9月5日有消息称,茅台巧克力即将上线。红星资本局致电、致信贵州茅台方面求证并咨询巧克力产品信息,截至发稿时,对方暂无回应。
不仅是茅台巧克力周边,据财联社,酱香拿铁大火后,网传茅台研发茅台辣椒酱,且即将推出。就此,多位茅台公司人士予以否认。“以官方信息为准,没有发布过相关消息,就是没有。”一位茅台公司人士称。不过,据财联社报道,茅台内部确有辣椒酱产品,且早在2019年就有了,但主要是员工食堂在用,辣椒原料主要来自对口帮扶县等。
近日,据证券时报报道,未来茅台冰淇淋(咖啡、巧克力等)或以统一的阵容成为茅台一个业务分支。该分支也将根据受众的不同,区分为不同的价格带和不同的产品,以此为抓手,触达年轻消费者。
在今年5月底举办的茅台冰淇淋周年庆活动上,茅台集团董事长丁雄军曾表示,贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。
红星资本局注意到,若上述消息为真,巧克力将是茅台继冰淇淋、咖啡后的又一大尝试。
9月4日,茅台与瑞幸联名的酱香拿铁上市,单日销量超542万杯,销售额超1亿元。
酒类分析师蔡学飞9月5日向红星资本局表示,茅台的一系列跨界动作是打破企业边界,拓展产品消费人群,活化品牌形象的重要手段,提高了品牌的市场渗透率,增强品牌曝光,提高消费粘性,拉进品牌与年轻消费者距离。对于年轻消费者的心智占位符合企业的长期发展利益。
“从这个角度出发,茅台极有可能会立足于年轻消费群体需求,进一步拓展销售品类,与社会优质品牌联合,整合包括食品、娱乐、旅游等项目资源。”蔡学飞称。
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